Два дня пролетели как то слишком быстро. Кажется и не занималась не чем и поскучать особо не успела а 48 часов, пролетело совершенно не заметно. при чем не бесследно. Событий то было предостаточно. Два дня назад проснулась от сильнейшей боли в ногах. Болело все от бедер до кончиков пальцев. Я готова была просто кричать, но как обычно сдержалась. Болели они почти сутки. Я ходила как 90 летняя старуха, шаркая по полу тапочками, вздыхая и потирая колени. В этот же день поругалась со Стасом. Я ему и рыбу запекла (кстати рыба потрясающе вкусная получилась. В конце рецепт с меня), и баклажаны пожарила с чесноком, сыром и сметаной (кому интересно спросите), а ему знаете ли запеканки захотелось. Я сказала, иди в магазин, покупай, сделаю. Он обиделся, сходил, накупил себе ролтонов.Ну. Подробности опустим. В общем помирились, все хорошо. Наладилось, слава богам.
На следующую ночь проснулась в 5 часов от головной боли. От дикой головной боли! Что же это такое. Меня что, прокляли? Достали альгизку из под кровати и я пошла на поправку быстрее. Все же камушки временами проверять надо. Этим вечером и займусь.
Ходила сдавать анализы, прошла относительно быстро в пятый раз за месяц попав под дождь. Вселенский заговор? Ну-ну. Посмотрим кто кого.
Нашла классную русскую группу с уклоном на Норвегию, кельтов, фолк, сказания. В общем мне нравиться. Называется "Пророчество Вёльвы". Вёльва в этом случае - кельтская жрица видящая будущее, умеющая гадать, читать руны и имеющая особую силу. Лично знакома с одной такой из Италии. Поразительная женщина магнитического характера и очень интересна в общении. Они потрясающе, в смысле группа.
Нацеливаюсь в воскресенье все же пойти покрутить у горсада. Давно в руки пои не брала. Это не дело. Очень понравилось и видио и музыка.
Хочу сделать что то подобное на диодах, а одену наверное черную футболку, штаны камуфляжные и такую же кепку. Думаю сойдет для первого раза и привлечет внимание. Осталось только более-менее поставить номер и где то взять колонки ибо идти туда с телефоном как то не хочется. Слишком тихо.
Фото и видио, если таковые будут, потом покажу. Да. Вес медленно уходит. Нужно продолжать в том же духе.
Рецепт
Стейки трески с обощами в мультиварке.
1. Стейки трески замороженные,
2. Лук полукольцами
3. Морковь на крупной терке.
4. Болгарский перец кольцами
5. Сметана
6. Сыр твердый на крупной терке.
Посуду мультиварки смазываем растительным маслом, кладем не размороженные стейки и включаем на режим запекания. Нарезаем лук полукольцами, натираем морковь, складываем в миску добавляем две ст. ложки яблочного уксуса и оставляем минут на пять. Солим, добавляем любимые специи. Я клала укроп, не много ибо он имеет сильный запах и может перебить остальной вкус, петрушку и простую приправу для рыбы. Перемешиваем и выкладываем поверх рыбы так, что бы стейки оказались под "шубой" из овощей. Оставляем минут на 15 в режиме запекания. В это время режим перец кольцами, открываем сметану и трем сыр. Выкладываем на овощи кольца перца, в кольца кладем сметану. Подождем минут пять и посыпем сыром оставив в режиме варки на пару. Жидкость от разморозки выпариться и рыба готова. При необходимости можно добавить немного воды если сока мало. Рыба получается в собственном соку, очень мягкая, сочная и нежная. Подготовка занемает не больше 20 минут, а сама готовка минут 40. За это время можно успеть начать готовить гарнир. Лучше всего наверное подойдет овощной салат или картофельное пюре, а так же запеченный картофель. Приятного аппетита.